Tisztítsa meg a fém denaturált szesszel távolítsa el a zsírt és szennyeződéseket . Ezt törölte a tiszta , szöszmentes rongyot, és gyorsan szárad . A felület a fém legyen tiszta és száraz , hogy biztosítsák a patina helyesen .
2
Töltse fel a kemence faszénnel , kizárólag tiszta szén adalékok nélkül az élelmiszer grillezésre. Gyújtsd meg a szén és égesse addig, amíg minden területen megjelenik egyenletesen fűtött . Mozgatni néhány darabot félre egy gereblye , és eltemetni a fém a faszén .
3
Engedjük, hogy a fém sütni három órán át, majd távolítsa el a fogó vagy a lapát . Legyen óvatos , mert a fém lesz nagyon meleg . Cool 48 72 óráig kezelése előtt .
Modern kékítő
4
Mix kéntartalmú hamuzsír ammónium- klorid egy nagy tálba . A megoldás ösztönzi oxidáció a fém és gyorsan létrehoz egy patina , amely úgy néz ki, szinte teljesen azonos a hagyományos szén - kék kivitelben.
5
Add a desztillált vizet , keverjük addig, amíg minden összetevő nem oldódik. Ez eltart között 30 másodperc és egy perc alatt .
6
Kenje a keverék a fém egy ronggyal , szivaccsal vagy puha ecset . A megoldás oxidálódik a fém , ami egy kék patina . Hagyjuk megszáradni, mielőtt kezelése . Ismételje meg, ha mélyebb kék van szükség .