Pour 1 csésze vizet egy serpenyőbe, és állítsa be a magas hő . Hozd a vizet, hogy a kemény forraljuk, és fokozatosan keverjük 1/4 csésze liszt . Tovább keverjük , ahogy öntsük a lisztet , hogy megakadályozza a keverék összetapadását .
2
Csökkentse a hőt és hagyjuk a keveréket főzzük két percig . Ellenőrizze a következetesség . Adjunk hozzá még lisztet , ha szükséges. A teljes összeg liszt 1 csésze víz ne haladja 1/2 csésze vagy akkor tészta olyan vastag , hogy nem terjedt .
3
Keverje össze a keveréket, és főzzük további három perc alatt. Összesen öt percig főzzük a maximális időt . Vegye ki a tészta keveréket a tűzről , és kanállal be egy műanyag tartályba , hogy hagyja kihűlni . A hűtési folyamat eltarthat között 10 és 15 perc .