Mixology a művészet keverés italok megfelelő adagokban és kiegészítő ízek szerint Princeton Egyetem WordNet .
Features
A képzett mixologist létre kell hoznia egy koktél , amely nem csak ízletes, hanem egy kellemes megjelenésű . Ezen kívül , a mixologist kell választani a megfelelő összetevőket ki a több ezer elérhető , hogy megfeleljen az egyes sajátos ízét .
Hibás
Bárki mix szabvány italok, élvezetes a szájban , hanem a mixologist megérti , hogy minden összetevő egy koktélt reagál a másik , a kombinált italt és keverjük össze a köret . A mixologist elsajátította mind a művészet és kézműves keverés italok - és design egy-az- egy-fajta koktélokat .
Jelentősége
Bartending szakmai szervezetek , mint például az USA- Csapos Guild kezdenek kínálni programokat vezetnek mixology tanúsítás, ugyanúgy, mint a képzés egy bor műértő úgy, hogy a sommelier . Ahogy a szakácsok tartják kulináris művészek nem csak főz , mixologists hogy a művészet és a készség a keverés koktélok egy magasabb szintre . Az amerikai Csapos Iskola mondja , " Minden mixologist van csapos , de nem minden csapos van mixologists . &Quot;
Előnyök
Amellett, hogy megszerzése a készség magas kereslet - drága koktélokat több pénzt az éttermek /bárok , mint az élelmiszer nem - sokan úgy Mixology a képzőművészeti és kap önelégültség belőle .