Íme egy részlet a stílusáról:
* Reális: Olley festményei a részletekre való aprólékos odafigyelésükről és a téma pontos ábrázolásáról ismertek. Nagyon realisztikusan örökítette meg az őt körülvevő világot, anélkül, hogy absztrakcióhoz vagy szimbolikus ábrázoláshoz folyamodott volna.
* Csendélet: Olley csendélet festményeiről volt híres, amelyeken gyakran szerepelnek olyan hétköznapi tárgyak, mint a virágok, gyümölcsök és háztartási cikkek. Kompozíciói egyszerűek és elegánsak voltak, hangsúlyozva a tárgyak textúráit és színeit.
* Tájkép: Noha nem volt annyi, mint csendéletei, Olley tájképeket is festett. Tájképei gyakran megörökítették az ausztrál bokrok szépségét és egyedülálló növény- és állatvilágát.
Bár Olley festményei realistáknak minősültek, az impresszionizmus elemeit is tartalmazták. szín- és fényhasználatukban. Nem félt kísérletezni a színekkel, élénk és gyakran váratlan kombinációkat alkotva.
Összességében Margaret Olley stílusa a realizmus és az impresszionizmus egyedülálló keveréke volt, amelyet az őt körülvevő világ gondos megfigyelése és annak szépségének egyszerű, mégis mélyreható módon való megragadásának képessége jellemez.