Alapvető konyhai eszközök:
* Pot és serpenyők: A rozsdamentes acél edények és serpenyők népszerűek, valamint öntöttvas a rusztikusabb főzéshez.
* kések: Az éles kések nélkülözhetetlenek, beleértve a séf kését, egy paringkést és egy kenyérkést.
* vágó táblák: A fa vágódeszkák hagyományos, de a műanyag és az üveg is gyakori.
* habverő: Tészták, szószok és levesek keverésére.
* spatula: CLEPPING, KAPCSOLATOS ÉS ELADÁSOKHOZ HASZNÁLJA.
* Spoons: A fából készült kanálokat gyakran keveréshez használják, míg a fém kanálokat szolgálják fel.
* kanál: Levesek és pörköltek tálalásához.
* szűrőedény: A tészta és a zöldségek elvezetésére.
* Mérő csészék és kanál: Alapvető fontosságú a pontos sütéshez és a főzéshez.
* reszelő: Sajt, zöldségek és egyéb összetevők reszelésére.
* habarcs és mozsártartó: Hagyományos eszköz a fűszerek és a gyógynövények őrlésére.
* szite: A liszt és a cukor szitálására.
speciális eszközök:
* Pierogi penész: Egy speciális penész, amelyet a Pierogi, az ikonikus lengyel gombócok készítéséhez használnak.
* Pierogi sajtó: Egy eszköz a Pierogi tészta megnyomásához, hogy vékony, egyenletes formákat készítsen.
* gombóc készítő: Más típusú gombócok készítéséhez.
* húsdaráló: Kolbász és más őrölt húsételek készítéséhez.
* gördülő csap: A tésztát pierogi, kenyér és sütemények simogatására.
* tésztavágó: A vaj lisztre vágásához süteményekhez.
* Élelmiszer -feldolgozó: Aprításhoz, szeleteléshez és keveréshez az összetevők.
* Blender: Smoothies, levesek és szószok készítéséhez.
Egyéb általános edények:
* Wooden Spoons: Gyakran levesek és pörköltek keverésére használják.
* Spoons kiszolgálása: Ételek kiszolgálására.
* Tárgyak tálalása: Az élelmiszerek felvételéhez.
* Sütőlemezek: Kenyér, sütemény és egyéb sütemény sütésére.
* Keverő tálak: Összetevők keverésére.
Hagyományos edények:
* Wooden Spoons: Ezeket gyakran kézzel faragják és generációkon keresztül adják át.
* agyag edények: A sütőben vagy a kályha lassú főzéséhez használják.
* öntöttvas serpenyők: Népszerű a húsok és a kiadós ételek készítésére.
Ne feledje: Ez nem kimerítő lista. A lengyel konyhák tartalmazhatnak olyan eszközöket is, amelyek a regionális konyhákra vagy az egyes családok preferenciáira vonatkoznak.