Míg a katakombákat nem hivatalosan a király hozta létre, addig a párizsi jelentős urbanizáció idején építették őket. A város temetők túlcsordultak, és a csontok túlzsúfolt temetőkből az elhagyott földalatti kőbányákba történő átvitelének gyakorlata 1786 -ban kezdődött XVI Louis uralma szerint.
Ezért, bár XVI. Lajos nem vett részt közvetlenül a katakombák építésében, uralkodása a gyakorlat kezdetét látta, amely ennek a híres földalatti csontnak a megalakulásához vezetett.