A paneer egyfajta indiai sajt műanyag?

Nem, a panel nem egyfajta műanyag. Ez egy friss sajt ami nagyon népszerű az indiai konyhában. Úgy készítik, hogy a tejet savval (például citromlével vagy ecettel) alvasztották, majd a túrót préselik, hogy eltávolítsák a felesleges vizet.

Az az elképzelés, hogy a panel műanyag, egy mítosz, amely az interneten kering. Valószínűleg abból adódik, hogy a panel elég szilárd tud lenni, és jól tartja a formáját, ami egyesekben azt a benyomást keltheti, hogy nem természetes.

A Paneer egy teljesen természetes és ízletes étel, amelyet emberek milliói élveznek szerte a világon.