* Korai évek: A "Jackass" előtt Knoxville gördeszkás és újságíró volt a *Big Brother Magazine*-ban. A "Jackass" koncepciót csínyek és mutatványok sorozataként alkotta meg a magazin számára.
* MTV siker: Az MTV meglátta az ötletben rejlő lehetőségeket, és 2000-ben megvilágította a "Jackass" című műsort. A műsorban Knoxville és barátai veszélyes és felháborító mutatványokat hajtottak végre, gyakran komikus hatás érdekében.
* Kulturális jelenség: A "Jackass" gyorsan kulturális jelenséggé vált, és óriási népszerűségre tett szert a humor, a veszély és a felháborító egyedi keveréke miatt. Számos folytatást és játékfilmet szült, így Knoxville ismertté vált.
* A "Jackass"-on túl: Knoxville a "Jackass"-on túl is sikeres karriert futott be, olyan filmekben szerepelt, mint a "Men in Black II", a "The Dukes of Hazzard" és a "Bad Grandpa". Emellett más kaszkadőr-műsorokban is szerepelt, mint a Viva La Bam és a Wildboyz.
Lényegében Knoxville hírneve nagyrészt annak tudható be, hogy hajlandó volt feszegetni a határokat és veszélyes mutatványokat végezni szórakoztatás céljából, ami a "Jackass"-t úttörő és rendkívül népszerű show-vá tette.