Népszerű választások:
* Medovik (mézes torta): Réteges sütemény mézzel, vajjal és tojással, gyakran tejföllel vagy pudingtal töltve.
* vatrushka (sajttorta): Egy édes tészta kvarkkal (egyfajta friss sajt), gyakran bogyókkal vagy lekvárral.
* Pirozhki (sütemények): Kicsi, ízletes vagy édes sütemények, különféle összetevőkkel, például káposztával, burgonyával, hússal vagy gyümölcsökkel.
* syrniki (sajttorta): Sült palacsinta, kvarkkal, tojással és liszttel készült, gyakran tejföllel vagy lekvárral tálalva.
* Napóleon (sütemény): Réteges torta pelyhes puffadókkal, tészta krémmel töltve és gyakran tejszínhabbal.
* olad'i (palacsinta): Bolyhos palacsinta, különféle öntetekkel, például tejföllel, lekvárral, mézzel vagy gyümölcsrel tálalva.
A "leghíresebb" desszert valóban a személyes preferenciától és a regionális specialitásoktól függ. Néhány ember úgy véli, hogy Medovik vagy Napóleon a legismertebb, míg mások a hagyományos süteményeket, például a Vatrushka-t vagy a Pirozhki-t részesítik előnyben.