* Társalapítója a Desilu Productionsnak, a történelem egyik legsikeresebb független televíziós produkciós társaságának. Arnaz és felesége, Lucille Ball 1950-ben megalapította a Desilu-t. A cég készítette az "I Love Lucy"-t, valamint más sikeres műsorokat, mint például a "The Untouchables" és a "Star Trek". A Desilut 1962-ben rekordáron adták el a Paramount Pictures-nek.
* Sikeres üzletember és vállalkozó volt. Arnaz számos üzleti vállalkozásban vett részt, beleértve az ingatlanokat, szállodákat és éttermeket. Volt egy versenypályája és egy szarvasmarha farmja is.
* Fiantróp volt. Arnaz nagylelkű adományozó volt számos jótékonysági szervezetnek, köztük a Motion Picture &Television Fund-nak és a Hispanic Scholarship Fund-nak. Megalapította a Desi Arnaz Latin-Amerikai Kultúra Központot is a Floridai Nemzetközi Egyetemen.
* Úttörő volt a spanyol szórakoztatás területén. Arnaz volt az egyik első latin színész, aki mainstream sikert ért el az Egyesült Államokban. Kikövezte az utat más latin színészek és színésznők előtt, és segített megváltoztatni a latinok médiában való ábrázolását.