Korai munkák:
* Reservoir Dogs (1992): Tarantino debütáló játéka, stílusos rablásfilm emlékezetes szereplőgárdával és fordulatos cselekményével.
* Pulp Fiction (1994): Kritikai és kereskedelmi ütés, nem lineáris narratívával, idézhető párbeszédekkel és olyan ikonikus jelenetekkel, mint a csavarverseny és az adrenalinlövés.
Pulp utáni fikció:
* Jackie Brown (1997): Érettebb és visszafogottabb film, Elmore Leonard "Rum Punch" című regénye alapján, Pam Grier kiemelkedő alakításával.
* Kill Bill:Vol. 1 (2003) &Kill Bill:Vol. 2 (2004): Bosszú eposz harcművészeti akciósorozatokkal, lenyűgöző látványvilággal és a szamurájfilmek előtti hódolattal.
* Halálbiztos (2007): A "Grindhouse" duplajáték egy szegmense, amely egy slasher thrillert tartalmaz csavarral és hódolattal a kizsákmányoló filmek előtt.
* Inglourious Basterds (2009): Alternatív történelmi háborús film zseniális szereplőgárdával, egy felejthetetlen jelenettel Christoph Waltz náci tiszt, Hans Landa szerepében.
* Django Unchained (2012): Revizionista western, amelynek középpontjában a rabszolgaság és a bosszú áll, Jamie Foxx és Christoph Waltz főszereplésével.
* The Hateful Eight (2015): Sötét és feszültséggel teli western egy behavazott kabinban, klausztrofóbiás hangulattal és együttes szereposztással.
* Once Upon a Time in Hollywood (2019): Nosztalgikus és metafiktív film, amely 1969-ben Hollywoodban játszódik, Sharon Tate és a Manson család kitalált történetével.
Egyéb nevezetes művek:
* True Romance (1993): Bár nem Tarantino rendezte, ő írta ennek a romantikus kriminek a forgatókönyvét.
Ez csak néhány Quentin Tarantino pályafutásának legjelentősebb filmje. Egyedülálló stílusa és jellegzetes elemei továbbra is inspirálják és szórakoztatják a közönséget világszerte.