A "Máját néhány favabab és egy szép Chianti -val ettem" vonal a film híres idézete a filmből, de ez nem előadás. Ez a cselekedeteinek hűvös leírása.
A Hannibal Lecter jellege összetett és zavaró figura, és a kannibalizmus motivációit soha nem magyarázzuk teljesen. Nyilvánvaló azonban, hogy cselekedeteinek mély pszichológiai zavarában, valamint a hatalom és az irányítás iránti vágyban gyökerezik.