- Hitler titkos könyve:Adolf Hitler titkos ügynökének élete és munkássága az Egyesült Államokban és Dél-Amerikában (1993):Nem fikciós könyv a náci Németország titkos hírszerzési műveleteiről az amerikai kontinensen a második világháború alatt.
- Az aranyvonat:A Harmadik Birodalom aranytartalékainak elpusztítása (2002):Nem fikciós beszámoló a náci rezsim aranytartalékainak sorsáról a második világháború utolsó napjaiban.
- Albert Speer:Egy mítosz vége (2008):Albert Speer, a náci fegyverkezési és háborús termelési miniszter életrajza a náci rezsimben betöltött szerepét és vitatott háború utáni életét tárja fel.
- Terror on the Airwaves:A náci rádiópropaganda offenzívája az Egyesült Államok ellen, 1941-1945 (2010):Nem fikciós könyv, amely a náci Németországnak az Egyesült Államokat célzó propaganda-erõfeszítéseit vizsgálja rádióadásokon keresztül a második világháború alatt.
- A Waffen-SS felemelkedése és bukása:Hitler elit gárdája a háborúban, 1940-1945 (2011):A Waffen-SS, a náci SS elit harci alakulatának hadtörténete a megalakulástól a második világháborúban elszenvedett vereségig.
A könyveken kívül Garvens számos cikket, esszét és publikációt írt, köztük a The New York Times-t, a The Wall Street Journalt, a Der Spiegelt és a The Independent-et. Történelmi dokumentumfilmek gyakori munkatársa, és szakértőként szerepelt különböző televíziós műsorokban.