* _"Zsidó étel:Kulturális Odüsszea"_ (2012)
* _"Az eredeti mediterrán étrend:a görög szigetlakók egészséges, fenntartható életmódja"_ (2009)
* _"Mediterrán menük"_ (2010)
Blogok
* "Mediterrán egészség és életmód" (2008-tól napjainkig)
Cikkek
* "A mediterrán étrend tudománya" (2010)
* "Mediterrán diéta:mi ez és mi nem" (2012)
* "Zsidó étel:kulináris odüsszea" (2013)
Egyéb
* Közreműködő, _Saveur_ magazin
* Közreműködő, _Gourmet_ magazin
* Író/producer, "Mediterranean Cooking With Claudia Roden" (PBS)
* Író/producer, "The Mediterranean Diet" (PBS)
* Író/producer, "Mediterranean Life" (PBS)