Hol népszerű a rozs?

A rozs a mérsékelt égövi (azaz az északi mérsékelt övi régiók) körül termesztett fontos növény világszerte. A rozstermelés elsősorban Oroszországban (a világtermelés 29-57%-a), Lengyelországban (4-14%), Németországban (5-13%), Fehéroroszországban (8,6%) és Dániában (2%) koncentrálódik.