A Scarface után Santana olyan televíziós szereplésekkel folytatta színészi pályafutását, mint a Miami Vice, az A-Team és a Baywatch. Olyan filmekben is szerepelt, mint a Running Scared (1986), a Predator 2 (1990) és a White Sands (1992).
Az 1990-es években Santana karrierje lelassult, és ingatlanügynökként kezdett dolgozni a floridai Miamiban. Néhány hangszínészi munkát is végzett videojátékokhoz és animációs sorozatokhoz.
2019-ben Santana önmagaként tűnt fel a Scarface:The World Is Yours című dokumentumfilmben. , amely a film elkészítését és annak hagyatékát írta le.
Santana házas, két gyermeke van, és Miamiban él. Alkalmanként továbbra is fellép, és motiváló előadó is.