* Gunsmoke (1955-1975): Chester Goode, Dodge City seriff-helyettesének ikonikus szerepét játszotta James Arness mellett Matt Dillon szerepében.
* McCloud (1970-1977): Ebben a sorozatban Weaver Texas Rangerként szerepelt, akit New Yorkba helyeztek át.
* A hihetetlen Hulk (1978-1982): Weaver játszotta David Banner barátját és bizalmasát, Jack McGee-t, aki megszállottan kereste Hulkot.
* A Newhart Show (1982-1990): Dick Loudon szerepét, a címszereplő, Dick Loudon közeli barátját és szomszédját alakította.
* L.A. jog (1986-1994): Weaver vendégszerepelt ebben a jogi drámában, mint visszatérő karakter, Robert "Bobby" Caldwell bíró.
Főszerepe volt a "The Thorn Birds" minisorozatban is 1983-ban.
Dennis Weaver karrierje több mint 40 évet ölelt fel, és sokoldalúságáról és mestersége iránti elkötelezettségéről volt ismert. Számos díjra jelölték, köztük Emmy-díjra a Gunsmoke és a McCloud című munkáiért.