Célja, hogy íz és élelmiszerek tartósítását , folyékony füst olyan fűszer , hogy készül a folyamat rögzítésére füst által kibocsátott égő egy bizonyos típusú fa, mint a viharos belül a kondenzátor . A füstöt hűtjük , amíg alkot a víz , és a kevert ízek változnak egyes gyártók .
Táplálkozási értéke
Az B &G.com , Wright folyékony füst , a márka , hogy értékesítik a kereskedők az egész nemzet , amely csak három kalóriát evőkanál . Ezen kívül , Wright folyékony füst nem tartalmaz nátriumot, tartósítószereket vagy cukrokat és minden természetes .
Common Hozzávalók : Matton
Az practicallyedible.com , folyékony füst tartalmazhat egyéb összetevőket a víz mellett koncentrátum és a füst . Ezek közé tartozik a ecet, melasz, karamell, a cukor és a különböző fűszerek. Fontos, hogy ellenőrizze a címkét az egyes folyékony füst érdekében a termék egyedi biztonsági ellen specifikus allergia .