2. Korianderre citrusos, enyhén édes fűszer, amelyet a közel-keleti konyhában is gyakran használnak. Enyhén diós ízű, és gyakran használják más fűszerekkel, például köménnyel és paprikával kombinálva.
3. Paprikát egy enyhe, enyhén édes fűszer, amelyet szárított pirospaprikából készítenek. Enyhén füstös ízű, és gyakran használják más fűszerekkel, például köménnyel és korianderrel kombinálva.
4. Oregánót egy csípős, enyhén keserű fűszernövény, amelyet általában a mediterrán konyhában használnak. Enyhén mentás ízű, és gyakran használják más fűszernövényekkel, például kakukkfűvel és rozmaringgal kombinálva.
5. Kakukkfűt egy csípős, enyhén édes fűszernövény, amelyet a mediterrán konyhában is gyakran használnak. Enyhén mentás ízű, és gyakran használják más fűszernövényekkel, például oregánóval és rozmaringgal kombinálva.
6. Rozmaringot egy csípős, enyhén keserű fűszernövény, amelyet általában a mediterrán konyhában használnak. Enyhén fenyőízű, és gyakran használják más fűszernövényekkel, például oregánóval és kakukkfűvel kombinálva.