Les Paul (született:Lester William Polsfuss; 1915. június 9. – 2009. augusztus 12.) amerikai jazz-, country- és bluesgitáros, dalszerző és feltaláló. A szilárd testű elektromos gitár úttörőjeként Paul nevéhez fűződik az első szilárd testű elektromos gitár, a Gibson Les Paul megalkotása, amely minden idők egyik legnépszerűbb és legikonikusabb gitárjává vált.