1. Népzene:
A parasztok gyakran alkottak és osztottak meg népzenét, amelyet nemzedékekről nemzedékekre adtak át szóban. A népdalok jellemzően egyszerű, könnyen megjegyezhető dallamok voltak, a mindennapi életet, a vidéki munkát és a személyes élményeket kifejező szövegekkel. Ezek a dalok a falusi ünnepségek, a munka és a szabadidős tevékenységek szerves részét képezték.
2. Vallási zene:
A parasztokat istentiszteletek, körmenetek és vallási ünnepek révén ismerhették meg a vallásos zenék. A gregorián ének, a többszólamú zene és a szerzetesek és utazó zenészek által komponált himnuszok gyakoriak voltak a vallási szertartások során.
3. Minstrel zene:
Vándorzenészek, más néven menstruáltak vagy trubadúrok járták a vidéket, szórakoztatva a parasztokat és a nemeseket. Az énekesek olyan hangszereken játszottak, mint a lant, a vielle és a duda, és balladákat, történeteket és szerelemről és kalandról szóló meséket énekeltek.
4. Munkadalok:
A vidéki közösségekben a parasztok gyakran énekeltek munkadalokat, hogy összehangolják munkájukat, és enyhítsék a földeken vagy a közösségi tevékenységek során eltöltött hosszú órák terheit. Ezeknek a daloknak egyszerű dallamai és ismétlődő szövegei voltak.
5. Táncok és hangszeres zene:
A parasztok az ünnepek és összejövetelek alkalmával közösségi táncokon vettek részt. A tánczenéhez használt hangszerek közé tartozott a duda, a fuvola, a dob és a hegedű. A parasztok is szívesen hallgattak hangszeres zenét utazó zenészek vagy helyi hangszeresek előadásában.
Összességében elmondható, hogy a középkori európai parasztok zenéje mindennapi életükben és társadalmi kapcsolataikban gyökerezik. Ez tükrözte kulturális örökségüket, vallási meggyőződésüket és közösségeik egyszerű örömeit.