Mi az a lasagne verdi?

Lasagne verdi (zöld lasagna) egy hagyományos olasz tésztaétel, amelyet zöld tésztalapokból készítenek. A tésztát általában spenóttal vagy bazsalikommal készítik, ez adja a zöld színét. A lasagne verdit általában különféle összetevőkkel töltik meg, például ricotta sajttal, darált marhahússal és zöldségekkel. Az edényt ezután a sütőben addig sütjük, amíg a tészta meg nem fő, a sajt pedig megolvad és megpuhul. A lasagne verdi egy kiadós és ízletes étel, amely tökéletes egy téli étkezéshez.

Íme a Lasagne Verdi receptje:

Hozzávalók:

* 1 font lasagne tészta

* 1 csokor spenót apróra vágva

* 1 csésze ricotta sajt

* 1/2 csésze reszelt parmezán sajt

* 1/4 csésze olívaolaj

* 1/4 csésze apróra vágott hagyma

* 1/4 csésze apróra vágott fokhagyma

* 1 font darált marhahús

* 1 teáskanál szárított oregánó

* 1 teáskanál só

* 1/2 teáskanál fekete bors

* 1 üveg marinara szósz

Utasítások:

1. Melegítse elő a sütőt 375 Fahrenheit-fokra.

2. Főzzük meg a lasagne tésztát a csomagoláson található utasítások szerint.

3. Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsünk olívaolajat.

4. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul.

5. Adjuk hozzá a darált marhahúst, és pirítsuk meg.

6. Keverje hozzá az oregánót, sót és borsot.

7. Adjuk hozzá a marinara szószt, és pároljuk 15 percig.

8. Egy nagy tálban keverje össze a ricotta sajtot és a parmezán sajtot.

9. Egy 9x13 hüvelykes tepsi aljába vékony réteg szószt kenünk.

10. A tetejére tegyünk egy réteg főtt lasagne tésztát.

11. A tészta tetejére terítsünk egy réteg ricotta sajtkeveréket.

12. Adjon hozzá még egy réteg szószt, majd egy réteg darált marhahús keveréket.

13. Ismételje a rétegezést, amíg az összes összetevő el nem fogy.

14. Süssük előmelegített sütőben 30-35 percig, vagy amíg a lasagne átforrósodik és megpuhul.

15. Tálalás előtt hagyjuk hűlni 10 percig.