Filmek:
* Az esküvői énekes (1998): Rosie nagymamaként az ikonikus vonalat mondta:"Tudod, tényleg nem szabad megházasodnod, ha nem szereted az esküvői tortát!"
* A hercegnő naplói (2001): Ő játszotta a vidám "Clarissát", aki segített Mia Thermopolisnak megtanulni a hercegnő létét.
* Miss Congeniality (2000): Mint a szeretetreméltó "Öreg Hölgy" titkaival, szórakoztató szerepet kapott ebben az akció-vígjátékban.
* A Mikulás 2 (2002): Ő játszotta Mrs. Claust ebben az ünnepi klasszikusban.
* The Santa Clause 3:The Escape Clause (2006): Megismételve Mrs. Claus szerepét, folytatta a karácsonyi vidámság terjesztését.
* A hercegnő naplói 2:Királyi eljegyzés (2004): „Clarissaként” tért vissza a folytatáshoz, továbbra is humort és bölcsességet hozva.
Televízió:
* ER (2004-2005): Visszatérő szerepe volt, mint "Mrs. Rosen", visszatérő beteg a kórházban.
* Angyal megérintette (1994-2003): Dow a sorozat több epizódjában is feltűnt, bemutatva tehetségét a szívmelengető karakterek megformálásában.
* Az aranylányok (1985-1992): Vendégszerepelt ebben az ikonikus sitcomban.
* A dadus (1993-1999): Dow emlékezetes megjelenést kapott ezen a népszerű műsoron.
Egyéb projektek:
* Dow számos színpadi produkcióban is szerepelt, köztük off-Broadway-darabokban.
* A művészetek szenvedélyes szószólója volt, és számos kreativitást és kifejezést támogató szervezettel dolgozott együtt.
Ellen Albertini Dow karrierje több évtizeden át ívelt, és vibráló személyiségével és komikus tehetségével számtalan nézőnek okozott örömet és nevetést. Kedves és inspiráló színésznőként emlékeznek rá, aki sokak szívét megérintette.