Akció/harcművészet:
* A sárkány útja (1972): Ebben a Bruce Lee-klasszikusban Norris az első nagy szerepében Colt, a rivális karate harcos.
* A Good Guys Wear Black (1978): Harcművészeti film Norris rendezésében és főszereplésével, amely bemutatja jellegzetes harci stílusát.
* A Force of One (1979): Norris egy egykori Zöldsapkát alakít, aki hazatér a bűnözés ellen.
* Missing in Action (1984): Egy vietnami háborús akciófilm, amely Norris karrierjét a mainstream siker felé indította.
* The Delta Force (1986): Norris egy elit katona szerepében játszik, aki túszokat ment meg a terroristák elől.
* Braddock:Missing in Action II (1985): Norris megismétli Braddock ezredes szerepét a vietnami háború folytatásában.
* Invasion U.S.A. (1985): Klasszikus hidegháborús akciófilm, amelyben Norris egy szovjet ügynökök ellen harcoló nyugdíjas katona.
* Csendkódex (1985): Norris egy chicagói rendőrt alakít, aki bosszút áll egy korrupt erőn.
* Firewalker (1986): Akciós kalandfilm, amelyben Norris egyesíti erőit Louis Gossett Jr.-vel.
* Hős és a terror (1988): Norris egy sorozatgyilkossal áll szemben ebben a thrillerben.
* The Hitman (1991): Norris egy visszavonult bérgyilkost alakít, akit ismét akcióba kényszerítenek.
* Sidekicks (1992): Humoros felvonás a harcművészeti műfajról, ahol Norris önmaga kitalált változatát játssza.
* The Expendables 2 (2012): Sztárokkal teletűzdelt akciófilm, amelyben Norris szerepel a cameo szerepében.
Vígjáték:
* Dodgeball:A True Underdog Story (2004): Norris egy mulatságos jelmezben tűnik fel a rivális csapat edzőjeként.
* Walker, Texas Ranger:Trial by Fire (1993): A tévéfilmben Norris ikonikus karaktere, Walker játszik komikus csatában egy tűzokádó sárkánnyal.
Egyéb:
* A nyolcszög (1980): Harcművészeti film, amelyben Norris egy börtönőrt alakít, aki egy harcművészt képez ki a bajnoki küzdelemre.
* Lone Wolf McQuade (1983): Egy western-stílusú akciófilm, amelyben Norris egy Texas Rangert alakít egy küldetésben.
* Top Dog (1995): Egy krimi, amelyben Norris egy rendőrt alakít, aki valószínűtlen társra talál egy kutyában.
* Az elnök embere (1994): Egy tévés minisorozat, amelyben Norris az elnöknek dolgozó titkos ügynököt alakítja.
Ez a lista nem teljes, hiszen Chuck Norris sok más filmben is szerepelt hosszú pályafutása során. Azonban kiemeli néhány legjelentősebb és legnépszerűbb művét.