* A szicíliai sütés művészete (2012)
* Szicíliában készült (2014)
* A szicíliai pék (2016)
* Rusztikus olasz (2018)
* Dél-olasz desszertek (2021)
Esszék és cikkek:
* "A tökéletes cannoli nyomában" (2013)
* "A szicíliai főzés titkai" (2014)
* "Hogyan készítsd el a legjobb olasz pizzát otthon" (2015)
* "A szicíliai sütés művészete" (2016)
* „Miért érdemes búzalisztet használni a sütéshez” (2017)
Televíziós megjelenés:
* A rágó (2014)
* Good Morning America (2015)
* A mai műsor (2016)
* The Food Network (2017)
* The Cooking Channel (2018)
Egyéb:
* Nunzio asztala (blog)
* Nunzio's Kitchen (YouTube-csatorna)