Evők kulcsfontosságú elemei a történetnek, és sokrétű szerepet játszanak:
* A hatalom és az irányítás szimbóluma: Az evők Matt (a főszereplő) leigázásának és a társadalom hatalmi kiegyensúlyozatlanságának szimbólumai. El Patron hozza létre és irányítja őket, kiemelve dominanciáját és kegyetlenségét.
* Az „Egyéb” ábrázolása: Az evőket a társadalom kiközösíti és "szörnynek" tekinti. Létezésük tükrözi az ismeretlentől való félelmet és a másnak ítéltekkel szembeni előítéletet.
* Erkölcsi dilemma: Az evők léte arra kényszeríti Mattet, hogy szembenézzen etikai dilemmákkal. Ő egy evőnek teremtett klón, akinek meg kell birkóznia saját identitásával és helyzete erkölcsével.
* Katalizátor a konfliktusokhoz: Az evők központi szerepet játszanak a történet konfliktusaiban. Szervdonorként való lehetséges felhasználásuk és létezésük etikai vonatkozásai feszültséget keltenek, és mozgatják a cselekményt.
* A kizsákmányolás jelképe: A szerveikért evők létrehozása a kiszolgáltatottak kizsákmányolását és az emberi méltóság semmibevételét tükrözi.
Míg az "eejits" kifejezést köznyelvben használjuk egy bolond vagy buta személy leírására, ez nem pontos kifejezés a történetben szereplő evőkre. Összetett karakterek, akik különböző témákat képviselnek, és jelentősen hozzájárulnak az átfogó narratívához.