Ezt a kifejezést a regényben azokra a lényekre használják, akik egy vámpír harapása révén „születnek”, és maguk is élőhalottakká válnak. Hangsúlyozza az éjszakához fűződő kapcsolatukat és közös, baljós természetüket.
A kifejezés leginkább abban a híres sorban jelenik meg, amelyet maga Drakula mondott:„Én vagyok az éjszaka! " és "Én vagyok a sötétség! " és később "Én vagyok az Éjszaka Gyermekei! "
Fontos megjegyezni, hogy bár az "Éj gyermekei" kifejezés közvetlenül a Drakulában szereplő vámpírokra utal, tágabb, metaforikusabb kifejezés lett, amelyet más szépirodalmi művekben az éjszaka teremtményeinek leírására használnak.