Tom pragmatikus és tapasztalt gazda, aki a gazdálkodás gyakorlati és pénzügyi vonatkozásaira összpontosít. Aggasztja az új gazdálkodási módszerek és technológiák bevezetésével járó költségek és kockázatok, és szkeptikus George idealista víziójával szemben. Tom a stabilitást és a hagyományokat helyezi előtérbe, és tart a változásokkal járó esetleges zavaroktól és bizonytalanságtól.
George viszont látnoki és szenvedélyes gazda. Szívesen fogadja az új ötleteket és technológiákat, hisz abban rejlik a lehetőség, hogy forradalmasítsák a gazdálkodást és javítsák a gazdálkodók életét. George-ot a haladás és az innováció vágya hajtja, és hajlandó kockázatot vállalni céljai elérése érdekében. Úgy látja, hogy új módszerek elfogadásában rejlik a nagyobb termelékenység, hatékonyság és fenntarthatóság.