Íme a bontás:
* A kezdeti incidens: Owen, a csapat orvosszakértője megpróbál újjáéleszteni egy nőt, akit Cybermanré alakítottak át. A folyamat során hallucinálni kezd, és látomásokat lát elhunyt feleségéről, Gwenről, aki megkérdezi tőle, hogy próbált-e már zselés angolnát.
* A visszatérő geg: Az eset után Owenben különös idegenkedés alakul ki a kocsonyás angolnákkal szemben, és különféle helyzetekben folyamatosan hivatkozik rájuk. Undort, sőt paranoiát fejez ki az étellel kapcsolatban, viccelődve azzal, hogy "az angolnák elkapják".
* A jelentősége: A geg humoros emlékeztetőül szolgál Owen traumatikus élményére, kiemelve sebezhetőségét és elvesztésének elhúzódó hatását. Ez egy könnyedség elemet is ad a sorozat egyébként komoly és gyakran sötét témáihoz.
* A későbbi hivatkozások: A „zselés angolnára” való utalás a műsor során újra előkerül, még évekkel később is, leginkább a „The New World” epizódban. (3. évad, 8. rész), ahol Owen végre szembesül a félelmével, és még a zselés angolnával is próbálkozik meglepő eredménnyel.
A vicc rájátszik a tipikus brit sztereotípiára, miszerint a zselés angolna furcsa és nem tetszetős étel, ami tovább fokozza a humort. Ez egy játékos és emlékezetes elem, amely bemutatja a show-ban a sötét humor és a sci-fi egyedülálló keverékét.