Mit jelent a miche franciául kenyérrel kapcsolatban?

A miche egy nagy, kerek kenyérfajta, amely Franciaországban népszerű. Jellemzően búzaliszt és rozsliszt keverékéből készül, enyhén savanykás ízű. A Miche kenyeret gyakran használják szendvicsek, tartine és egyéb rágcsálnivalók készítésére.