Mérje meg kakaóporral egy üveg vagy kerámia tál ( legjobb elkerülése állandó ragasztás ) . Rázza fel a tálat egy kicsit szét a por .
2
Öntsünk egy kevés ragadós kézműves ragasztó a közepén a kakaópor . Keverje össze a ragasztó a port egy fogpiszkáló vagy bambusz nyárs . Folytatni a keverést és hozzá a ragasztó , csak ha a tésztás csomó tapadt magát a labdát, és az összes kakaópor már felszívódott ( ez lesz nagyjából egyenlő részre ragasztó és kakaó) .
3
Kabát kezet kakaópor , és vedd fel a tésztát labda . Gyúrjuk a tésztát ; akkor kezdenek ragacsos, újra , ahogy gyúr a port a külső a labda befelé . Add tovább kakaó a kezét, amikor ez megtörténik . Folytassa dagasztás hozzávalót , amíg van tészta , amely nem tapad az ujját , de még mindig rugalmas , és amelyek segítségével dolgozni , mint az agyag .
4
Húzza le darabokat a kakaó tészta és nyomja őket a csokoládé penész. Töltse ki az egyes penész színültig, majd fordítsa fejjel lefelé , és hajlítsa a penész , hogy engedje el a csokoládé . Megtartja a formáját . Legyen annyi csokoládét , amennyit csak akar .
5
Hagyja, hogy a hamis csokoládé száradni kb 12 óra ; nem hat órán át , majd fordítsa őket , hogy hagyja a undersides száraz , a többi hat .
6
Kabát a csokoládét egy réteg kézműves lakk , ha szükséges, hogy adjon nekik egy fényes megjelenés ( mint például a mit fogsz látni waxier csokoládé, mint az olasz csokoládét) .