Miért kell maszkot viselni a főzés során?

Főzés közben higiéniai okokból általában ajánlott hajháló vagy védőfejfedő és kötény viselése. A teljes arcmaszk nem kötelező a legtöbb szokásos főzési célra; csak speciális professzionális vagy laboratóriumi körülmények között lehet szükséges, ahol potenciális biológiai veszélyek merülnek fel, vagy a helyzet romlása esetén a füsttől és a füsttől való védelemre lehet szükség,