Íme néhány idézet Emily Geigertől:
* „Hiszem, hogy az étel a legfontosabb dolog az életben. Összehozza az embereket, emlékeket hoz létre, és boldoggá tehet bennünket.”
* „Imádok utazni és új kultúrákat felfedezni, és mindig meg kell próbálnom a helyi ételeket. Úgy gondolom, hogy az étkezés az egyik legjobb módja annak, hogy megismerjünk egy új helyet.”
* „Nem vagyok szakács, de szeretek főzni. Úgy gondolom, hogy a főzés nagyszerű módja annak, hogy kifejezze magát, és kapcsolatba lépjen a szeretteivel.”
* „Szenvedélyes vagyok az ételek iránt, és szeretem megosztani másokkal az étel iránti szeretetemet. Remélem, hogy az Élelmiszerhálózaton végzett munkám arra ösztönzi az embereket, hogy többet főzzenek és élvezzék az élet egyszerű örömeit.”