Reggeli:
* Gyümölcs: Szőlő, narancs és grapefruit
* Gabonafélék: Zabpehely, kukoricapehely és aprított búza
* Tojás: Rántva, sült vagy buggyantott, szalonnával, sonkával vagy kipperrel
* Hal: Grillezett kipper vagy füstölt lazac
* pirítós és lekvár
* Kávé, tea és tej
Ebéd:
* Leves: Consommé Olga, gúnyteknős vagy ökörfarkkóró
* Hal: Grillezett lepényhal, sült tőkehal vagy lazac uborkával
* Hús: Marhasült Yorkshire pudinggal, birkasült vagy zöldséges csirke
* Zöldségek: Burgonya, borsó, sárgarépa és spárga
* Desszert: Fagylalt, puding, gyümölcstorta vagy sajt
Vacsora:
* Hors d'euvres: Osztriga, pástétom és füstölt lazac
* Leves: Árpakrém, konsommé vagy teknősleves
* Hal: Grillezett nyelvhal, sült tőkehal vagy rombuszhal
* Hús: Sült kacsa, sült tök vagy filé steak
* Zöldségek: Burgonya, borsó, sárgarépa és spárga
* Desszert: Fagylalt, puding, gyümölcstorta vagy sajt
* Bor és pezsgő: Borok és pezsgők széles választéka volt elérhető, köztük olyan francia borok, mint a Bordeaux és a Burgundia.
További részletek:
* Az étlap naponta változott, és szezonális ételeket tartalmazott.
* Az első osztályú étkező a francia és a brit konyha széles választékát kínálta.
* A második és harmadosztályú utasok is élvezték a változatos menüt, bár az alapvetőbb és kevésbé kidolgozott volt, mint az első osztályú menü.
Fontos megjegyzés: Míg a Titanic étlapja a korszak luxusáról és kifinomultságáról tanúskodik, fontos megjegyezni, hogy a süllyedés tragédiája beárnyékolta a kulináris élvezeteket. Az éjjel elvesztett életek megrendítően emlékeztetnek a katasztrófa emberi költségére.